07/21/2023
味の素株式会社 執行役常務、バイオ・ファイン研究所 所長の吉良 郁夫 博士が生物資源学先端セミナーでご講演くださいました。
応用微生物学IIの実務教育として、味の素グループの研究開発の歴史をはじめ、研究開発の戦略、そして工業化を実現するプロセスの設計についてなど、幅広くお話しくださいました。
大変わかりやすくご説明くださったので、学生も、研究室での発見を社会実装に発展する全行程をリアルに感じることができたと思います!
会場からは、吉良先生のこれまでの研究や工業化の経験の中、直面した壁や、乗り越えた方法や発見、会社に所属する研究者として必要なことなど、さまざまな質問があり、ディスカッションも盛り上がりました。
ご講演後は、研究室の学生の質問に答えてくださいました。
一つ一つ、丁寧にお答えくださり、ありがとうございました!